乳業奶酪企業三大品牌戰略資產構建
發布時間：2020-10-30 ????點擊數：
乳品奶酪消費極具成長性，消費品特性明顯，“奶酪”小品類引領著企業發展，也有著優質的消費價值，數字化技術使乳品高價值消費日益提上日程，奶酪的受歡迎度提升，乳品奶酪消費正當時，基于乳品奶酪產品形象提升所做的“品牌價值改善”，基于乳品營銷策劃所做的強產品互動，乳業奶酪企業三大品牌戰略資產構建正當時。
乳業奶酪企業面臨的“三大增長困境”：消費再教育、區域再拓展、會員再激活。相比液態奶消費及常溫奶消費，乳業奶酪行業有其獨特性，“消費者再教育”的能力比較強，區域再拓展的價值比較急迫，大量的乳業奶酪企業都有自己的獨特價值，圍繞區域市場消費力的提升，會大大強化“核心消費者的價值”，激活乳業奶酪粉絲消費者，點燃乳業奶酪的消費熱情，“會員激活”將大大助推乳業奶酪企業成長。
乳業奶酪企業，重在“品牌戰略資產”培育，“三大品牌戰略資產”構建正當時。“品類高端占位”，將“產品認知”與“品牌認知”強綁定，做產業品牌引領者。點亮“高品質基因”，放大產品產地特色、工藝特色，強技術背書，培育KOL及KOC群體。建設“全渠道體驗觸點”，創造全渠道、全方位、立體式品牌體驗，積極構建一體化、特色化的“品牌經營共同體”。
“三大品牌戰略資產構建”之一：“品類高端占位”，將“產品認知”與“品牌認知”強綁定，做產業品牌引領者
乳業奶酪行業的產品消費教育還在路上，“奶酪消費”很大程度上還屬于小眾消費，有自已的價值，也有自己的個性化消費特色，乳品的營養性其是極強的，乳品的復合口味、價值感等也是必需的，“產品認知”仍是乳品奶酪企業的“市場教育任務”之一，也是極重要的戰略性任務之一。
乳品奶酪企業通常都有自己的“品牌價值主張”，或是專注兒童奶酪的市場消費教育，或是關注乳品奶酪的傳播價值，乳品奶酪企業的市場消費教育越徹底，其品牌知名度提升越快，其專業影響力越大，“產品認知度”越高，“品牌認知度”越強，越具有價值感。
經典案例：根據廣告人雜志、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多于 2018 年獲動漫 IP 汪汪隊在奶酪食品領域授權，針對兒童群體精準營銷；于 2019 年正式更名“妙可藍多”，提高品牌辨識度；于2019年登陸央視《晚間新聞》欄目內廣告，和分眾傳媒合作霸屏電梯媒體，采用《兩只老虎》旋律改編的廣告詞進一步擴大品牌知名度，根據廣告人雜志，妙可藍多首輪電梯廣告播放一周后，品牌名百度搜索指數增長 210.80%，微信搜索指數增長204.51%。
“三大品牌戰略資產構建”之二：點亮“高品質基因”，放大產品產地特色、工藝特色，強技術背書，培育KOL及KOC群體
對于消費品行業來說，乳品奶酪行業有自己的“高品質產品訴求”，有自己的“品質主張”，更有自己的“品牌價值特色”，關注產品價值，亮化產品特色，持續刷新產品的產地背書、工藝背書和技術背書等，才能更快的強化產品的高價值、強工藝及匠心精神。
乳品奶酪消費中，“高品質產品”仍是第一位的，強化產品的高品質養殖、生態化飼養等是 極有品牌支撐的，也是極具行業價值的，國際級的產品特色也是極重要的，有國際化生產養殖技術，有國際化技術孕育，自然可以讓產品加分不少。
經典案例：根據公司官網、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多的“高品質基因”建設尤為突出，其在吉林省建有萬頭奶牛生態牧場，奶牛全部為進口自澳洲的荷斯坦奶牛，奶質已達歐盟標準；生產環節方面，其奶酪棒產品隨包裝公示檢驗報告單，嚴格控制微生物、真菌霉素及污染物指標。
“三大品牌戰略資產構建”之三：建設“全渠道體驗觸點”，創造全渠道、全方位、立體式品牌體驗，積極構建一體化、特色化的“品牌經營共同體”
乳品奶酪的消費已經“全渠道化”，線上咨詢購買門店取貨、社交分享購買、電商門店緊密連接等日益成為乳品奶酪消費新常態，全渠道咨詢交易、全渠道消費體驗正成為各乳品奶酪企業發展的“經營常態”，也成為品牌戰略資產構建的“價值源泉”，成為品牌戰略發展的“新起點”。
乳品奶酪行業發展需要抱團前行，關注“品牌經營共同體”的發展，強化品牌經營的價值感及品質感，從各渠道終端構建開始，提升各渠道的高效聯動，放大各渠道的優質品牌體驗，提升各價值點的產品感知、品質口碑和增值服務，這樣，我們才能快速發展，增強自己的特色，有價值、有未來。
經典案例：根據公司公告、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多公司形成了線下零售、電商、餐飲多維度渠道銷售網絡，2019 年終端網點數量達 13.1 萬個(2017-2019 年 CAGR217.44%);入駐包括全國性及區域性 KA(家樂福、永輝、沃爾瑪、物美等)、便利店(羅森、全家等)、母嬰店(孩子王、嬰貝兒等)及新零售業態 (盒馬生鮮等)在內的多種渠道終端，渠道覆蓋面廣。
數字化技術驅動的時代，乳品奶酪的消費教育可以更加生動化，基于產品的品類教育提升“乳品奶酪品牌認知”，通過粉絲數字營銷策劃點亮乳品奶酪的“品質認同”，以工藝背書、產地特色等刷新品牌策劃營銷活動，以KOL及KOC群體放大用戶的情感認同，乳品奶酪消費持續放大，品牌戰略資產持續積累，大品牌策劃營銷點燃新發展新征程，前景無限，且行且努力！
乳業奶酪企業面臨的“三大增長困境”：消費再教育、區域再拓展、會員再激活。相比液態奶消費及常溫奶消費，乳業奶酪行業有其獨特性，“消費者再教育”的能力比較強，區域再拓展的價值比較急迫，大量的乳業奶酪企業都有自己的獨特價值，圍繞區域市場消費力的提升，會大大強化“核心消費者的價值”，激活乳業奶酪粉絲消費者，點燃乳業奶酪的消費熱情，“會員激活”將大大助推乳業奶酪企業成長。
乳業奶酪企業，重在“品牌戰略資產”培育，“三大品牌戰略資產”構建正當時。“品類高端占位”，將“產品認知”與“品牌認知”強綁定，做產業品牌引領者。點亮“高品質基因”，放大產品產地特色、工藝特色，強技術背書，培育KOL及KOC群體。建設“全渠道體驗觸點”，創造全渠道、全方位、立體式品牌體驗，積極構建一體化、特色化的“品牌經營共同體”。
“三大品牌戰略資產構建”之一：“品類高端占位”，將“產品認知”與“品牌認知”強綁定，做產業品牌引領者
乳業奶酪行業的產品消費教育還在路上，“奶酪消費”很大程度上還屬于小眾消費，有自已的價值，也有自己的個性化消費特色，乳品的營養性其是極強的，乳品的復合口味、價值感等也是必需的，“產品認知”仍是乳品奶酪企業的“市場教育任務”之一，也是極重要的戰略性任務之一。
乳品奶酪企業通常都有自己的“品牌價值主張”，或是專注兒童奶酪的市場消費教育，或是關注乳品奶酪的傳播價值，乳品奶酪企業的市場消費教育越徹底，其品牌知名度提升越快，其專業影響力越大，“產品認知度”越高，“品牌認知度”越強，越具有價值感。
經典案例：根據廣告人雜志、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多于 2018 年獲動漫 IP 汪汪隊在奶酪食品領域授權，針對兒童群體精準營銷；于 2019 年正式更名“妙可藍多”，提高品牌辨識度；于2019年登陸央視《晚間新聞》欄目內廣告，和分眾傳媒合作霸屏電梯媒體，采用《兩只老虎》旋律改編的廣告詞進一步擴大品牌知名度，根據廣告人雜志，妙可藍多首輪電梯廣告播放一周后，品牌名百度搜索指數增長 210.80%，微信搜索指數增長204.51%。
對于消費品行業來說，乳品奶酪行業有自己的“高品質產品訴求”，有自己的“品質主張”，更有自己的“品牌價值特色”，關注產品價值，亮化產品特色，持續刷新產品的產地背書、工藝背書和技術背書等，才能更快的強化產品的高價值、強工藝及匠心精神。
乳品奶酪消費中，“高品質產品”仍是第一位的，強化產品的高品質養殖、生態化飼養等是 極有品牌支撐的，也是極具行業價值的，國際級的產品特色也是極重要的，有國際化生產養殖技術，有國際化技術孕育，自然可以讓產品加分不少。
經典案例：根據公司官網、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多的“高品質基因”建設尤為突出，其在吉林省建有萬頭奶牛生態牧場，奶牛全部為進口自澳洲的荷斯坦奶牛，奶質已達歐盟標準；生產環節方面，其奶酪棒產品隨包裝公示檢驗報告單，嚴格控制微生物、真菌霉素及污染物指標。
乳品奶酪的消費已經“全渠道化”，線上咨詢購買門店取貨、社交分享購買、電商門店緊密連接等日益成為乳品奶酪消費新常態，全渠道咨詢交易、全渠道消費體驗正成為各乳品奶酪企業發展的“經營常態”，也成為品牌戰略資產構建的“價值源泉”，成為品牌戰略發展的“新起點”。
乳品奶酪行業發展需要抱團前行，關注“品牌經營共同體”的發展，強化品牌經營的價值感及品質感，從各渠道終端構建開始，提升各渠道的高效聯動，放大各渠道的優質品牌體驗，提升各價值點的產品感知、品質口碑和增值服務，這樣，我們才能快速發展，增強自己的特色，有價值、有未來。
經典案例：根據公司公告、浙商證券研究所等綜合資訊表明，妙可藍多公司形成了線下零售、電商、餐飲多維度渠道銷售網絡，2019 年終端網點數量達 13.1 萬個(2017-2019 年 CAGR217.44%);入駐包括全國性及區域性 KA(家樂福、永輝、沃爾瑪、物美等)、便利店(羅森、全家等)、母嬰店(孩子王、嬰貝兒等)及新零售業態 (盒馬生鮮等)在內的多種渠道終端，渠道覆蓋面廣。
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